Вакууматор Gemlux GL-VS-82*

Разочаровало то, что корпус Gemlux GL-VS-82 заметно тяжелее старого, в 24,6 кг его не так-то просто переставлять с места на место. Но после недели использования понял, что это цена за качество. Камера из нержавеющей стали выдерживает агрессивную среду лучше пластика. Электронное управление точнее: выставляю цикл, машина работает без сбоев. Ширина шва 300 мм позволяет плотно укладывать крупную рыбу. Мощность 0,63 кВт достаточна для быстрого отсасывания воздуха. Габариты 490х425х245 мм вписались в отведенное пространство на кухне. По сравнению с предыдущей моделью, герметичность пакетов стала значительно лучше, ничего не протекает. Для тех, кто ценит надежность и точность, этот вариант оправдан.

Купил Gemlux GL-VS-82, и первое, что отметил, это простота ухода. После работы достаточно протереть внутренности камеры, никаких сложных манипуляций. Плюс экономия на электричестве — за цикл уходит минимум киловатт-часов. Немного напрягает лишь шум при сильном разрежении, в тишине кухни это слышно отчётливо. Но для регулярного использования это мелочь. Понравилось, что замена уплотнительных колец и прокладок не требует сервисного центра, всё делается за пять минут.

Соседка сварила борщ, а я тут же затеял консервацию. Поставил в камеру Gemlux GL-VS-82 кастрюлю целиком, так как размеры 350 на 300 мм позволяют это сделать. Машина тихо выкачала воздух, и шов закрылся ровно. Теперь в морозилке ничего не слипается, а мясо хранится свежим. Советую всем, кто устал перекладывать пакеты вручную.